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生クリーム・はちみつなしのパイシートで作る簡単フロランタンのレシピ

生クリーム・はちみつなし!簡単すぎるパイフロランタン
もりりか

こんにちは!オーヤマくんヘビーユーザーのMoriRicca(もりりか)です。

アイリスオーヤマのコンベクションオーブン(オーヤマくん)で作る簡単フロランタンのレシピをご紹介します♪

大人気だったチョコレートフロランタンをパイシートで簡単に作れるレシピにしました!

材料も生クリームなし、はちみつなしでとてもシンプルにしたので、アーモンドスライスがあれば家にあるもので作れるはず😚

1時間くらいであっという間に出来ちゃいます♪

もくじ

パイシートで作るフロランタンの材料 Ingredients

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  • パイシート 1枚
  • 無塩バター 40g
  • 牛乳 30g
  • 砂糖 60g
  • アーモンドスライス 60g

パイシートで作るフロランタンの作り方 Process

パイ生地の焼き方

  1. パイシートを常温で10分くらい置いて柔らかくなったら、一回り大きくなるように麺棒で伸ばす。少し伸ばした方が調度いい厚みになってより美味しくできます👍
  2. 生地をオーブンペーパーに乗せて、フォークで空気穴をあける。
  3. 200℃に予熱したオーブンで表面に焼色がつくまで10〜15分程度焼く。(オーヤマくんはファンなし中段)
  4. 焼いているとき、途中1回取り出して上からオーブンペーパーをかけ、まな板などの平らなものを乗せて膨らみを抑える。
  5. 表面全体に薄茶色に焼色がついたら取り出して、最後にも膨らみを抑え、天板のまま置いておく。

ロールケーキ型で作ると綺麗にできます

アーモンド生地を作る

  1. 小鍋に材料をすべて入れ、火にかけて溶かし、煮詰める。
  2. 熱いうちにクッキー生地の上に均等に広げる。
  3. 200℃に予熱したオーブンで約10分焼く。(オーヤマくんはファンなし中段)
  4. 冷めたら好きな形にカットしてできあがり。
生クリーム・はちみつなし!簡単すぎるパイフロランタン

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