ナッツとオレンジのしっとりブラウニーのレシピとラッピング

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ナッツとオレンジのブラウニー
もりりか

こんにちは!オーヤマくんヘビーユーザーのMoriRicca(もりりか)です。

アイリスオーヤマのコンベクションオーブン(オーヤマくん)で作るナッツとオレンジのしっとりブラウニーのレシピをご紹介します♪

濃厚なチョコレート生地とトッピングがマッチしてとっても美味しいです🤤

トッピングをきれいに並べることで、カットしやすくなり、ラッピングもおしゃれに美しく仕上がります✨

もくじ

ナッツとオレンジのブラウニーの材料

ブラウニー生地(15cmスクエア型)

  • スイートチョコレート(カカオ72%) 60g
  • 無塩バター 30g
  • 卵 1個(50g)
  • グラニュー糖 50g
  • 薄力粉 30g
  • ココア 5g

トッピング

  • ミックスナッツ
  • ドライオレンジ

ナッツとオレンジのブラウニーの作り方

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【バレンタインに💓】ナッツとオレンジのブラウニー|ラッピング|オーヤマくん|Nats&Orange Brownie MoriRicca(もりりか)と申します🙋🏻‍♀️“簡単すぎないけど難しくないお菓子”を作ってます🤗趣味でやっておりますが、質問やリクエストなどあれば分かる範囲でお答えしますの...
  1. チョコレートを電子レンジで溶かす。
  2. 50℃くらいの溶かしバターをチョコレートに加え、よく混ぜて乳化させる。
  3. ボウルに卵を入れて溶きほぐし、砂糖を加えて泡立て器で混ぜる。
  4. チョコレートを3回に分けて加え、よく混ぜる。
  5. 粉類をふるって加え、粉っぽさがなくなるまで混ぜる。
  6. 紙を敷いた型に流し入れ、ナッツとオレンジを乗せる。
  7. 180℃に予熱したオーブンで15分焼く。
  8. 焼けたら型から取り出し、粗熱が取れたら袋やラップで包み、冷蔵庫で30分くらい冷やす。
  9. お好みの形にカットして出来上がり♪

ナッツとオレンジのブラウニーのラッピング

ナッツとオレンジのブラウニーのラッピング

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